Tuesday, November 21, 2017

Kuliner Tradisional Sate Daging Bumbu Kuning

Kuliner Tradisional Sate Daging Bumbu Kuning.

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah Nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat ,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Kuliner Tradisional Sate Daging Bumbu Kuning.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Tradisional
Sate Daging Bumbu Kuning.


Sate Daging Bumbu Kuning

Bahan:

* 300 gram Daging Sapi iris
* santan
* 2 sdm gula merah
* 2 sdt air asam
* serai & daun jeruk

Bumbu yang di haluskan :

* 7 Bawang merah
* 5 Bawang putih
* 2 sendok makan ketumbar
* 2 sendok teh merica
* 2 sendok teh jintan
* 4 kemiri
* 2 sendok teh kunyit bubuk
* 3 cm Laos
* 3 cm Jahe
* 5 buah cabe merah
* 5 buah cabe rawit
* garam secukupnya

Cara Membuat :

* Tumis semua bumbu yang dihaluskan tadi lalu masukkan gula merah, serai dan daun jeruk.Masak sampai baunya beraroma harum.
* Masukkan daging yang sudah dipotong bentuk dadu-kotak, lalu tuangkan 1 kaleng santan. Masak sampai daging empuk.
* Tunggu agak dingin, baru ditusuk ke tusukan sate lalu bakar.
* Hidangkan sate tadi dengan menambahkan sisa bumbu tadi.

Makanan khas Tradisional Sate Daging Bumbu Kuning siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Sehingga saya membantu anda dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

No comments:

Post a Comment