Resep Membuat Peyek Udang

Resep Membuat Peyek Udang - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai cemilan  makanan khas Nusantara dan Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda.  Makanan cemilan khas Nusantara Peyek Udang.


PEYEK UDANG

Bahanya:

* 250 g udang segar ukuran kecil
* 200 g tepung beras
* 5 sdm tepung sagu
* 1 butir telur
* 1 sdt garam
* 1 sdt penyedap (jika suka)
* 200 ml air dingin (air es)
* minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

* 2 buah kemiri
* 1 sdm ketumbar
* 2 siung bawang putih

Cara Membuatnya:

1.) Campur tepung dgn air, aduk rata. masukan bumbu halus, udang, telur, garam + penyedap. aduk hingga merata.

2.) Panaskan minyak dlm kuali dgn api sedang, tuang adonan sesendok demi sesendok sayur kedalam pinggir minyak dlm kuali hingga penuh / memutar.

3.) Jika sudah kuning lalu balik. goreng hingga kuning kecoklatan.

4.) Angkat & Tiriskan minyaknya. Setelah itu sajikan atau siap dipasarkan.

Makanan cemilan khas nusantara Peyek Udang siap di  hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas cemilan nusantara...