Showing posts with label Food Nusantara. Show all posts
Showing posts with label Food Nusantara. Show all posts

Thursday, December 14, 2017

Resep Udang Telur Asin

Resep Udang Telur Asin - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Udang Telur Asin


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara  Udang Telur Asin.


Resep Udang Telur Asin

Bahan :
* 500 gr udang besar,kupas dan belah punggung(bumbui dengan lada dan garam)
* 2 siung bawang putih
* 1 batang daun bawang
* 4 bh kuning telur asin yg sudah matang
* Minyak goreng (Bahan pencelup)
* 1 butir putih telur kocok lepas
* 3 sdm terigu
* 2 sdm tepung putri
* 1 sdm tepung beras
* Secukup nya air

Cara membuat :
1.campurkan semua bahan pencelup hingga kental (sesuaikan)
2.masukkan udang kedalam bahan pencelup,goreng dan sisihkan.
3.tumis bawang putih dengan sedikit minyak,masukkan kuning telur,aduk sebwntar dan masukkan udang,daun bawang,dan sajikan.

Makanan khas Nusantara Udang Telur Asin siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Wednesday, December 13, 2017

Resep Ikan Asin Pedas Masak Kecap

Resep Ikan Asin Pedas Masak Kecap - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Ikan Asin Pedas Masak Kecap


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap.


IKAN ASIN PEDAS MASAK KECAP

Bahan :
* 2 buah ikan asin peda
* 3 butir bawang merah
* 2 butir bawang putih
* 3 biji cabe rawit
* 2 biji cabe merah
* 1 lembar daun salam
* 1 ruas lengkuas
* 1/2 ruas jahe
* 2 sdm kecap manis
* 1 buah tomat iris dadu
* Garam secukupnya
* Gula pasir secukupnya
* Gula merah secukupnya
* Minyak goreng untuk menumis
* Air secukupnya

*Cara membuat :
1. Goreng ikan asin hingga setengah matang. Angkat sisihkan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.
3. Masukkan kecap manis, lengkuas, jahe dan daun salam.
4. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan ikan peda dan irisan tomat.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah.
7. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Makanan khas nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Monday, December 11, 2017

Resep Udang Panggang + Nasi Mentega

Resep Udang Panggang + Nasi Mentega - stedyeating.blogspot.co.id 

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Udang Panggang + Nasi Mentega

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega.


Udang Panggang + Nasi Mentega

Bahan :
* Udang 1/2 kg
* Jeruk nipis
* Bawang merah 7 siung
* Bawang putih 4 siung
* Cabe merah (sesuai selera, kalau saya pakai 6 buah ukuran sedang)
* Serai 2 batang
* Daun salam 2 lembar
* Daun jeruk 2 lembar
* Jahe
* Kunyit
* Garam secukupnya
* Gula secukupnya
* Kecap manis secukupnya

Cara memasak :
1. Cuci udang, beri sedikit garam dab perasan jeruk nipis. Lalu diamkan 10, setelag itu bersihkan kembali dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit, beri serai, daun salam, dan daun jeruk dalam tevlon. Beri sedikit air juga.
4. Masukkan udang, berikan garam, gula dan kecap manis secukupnya. Keringkan hingga bumbu meresap kedalam udang. .

Nasi mentega :
* 2 piring nasi
* 2sdm mentega
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt garam

Cara memasak :
Panaskan mentega, masukkan nasi, merica, dan garam. Aduk sampai rata, lalu angkat.

Sajikan bersama dengan udang panggang dan siap dinikmati.

Makanan khas nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Sunday, December 10, 2017

RESEP FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG

RESEP FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

RESEP FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara

FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG

Bahan 1 :
* 300gr fillet lele
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 2 cm kunyit, haluskan
* 1/2 sdt ketumbar
* 1/4 sdt garam
* 1/4 sdt merica
* 1 butir telur
* 30 ml air
* 2 sdt tepung bumbu serbaguna
* 2 sdt tepung terigu (Aduk rata & diamkan 30menit)

Bahan kering :
* 30 gr tepung bumbu serbaguna
* 50 gr tepung terigu (Aduk rata)

Cara membuat :
- setelah 30menit, masukkan fillet lele yang sudah direndam ke dalam wadah bahan kering, tekan-tekan sambil dicubit-cubit. Goreng dengan minyak yang banyak, api sedang, sampai coklat keemasan. Tiriskan.

SAMBAL BAWANG.
Bahan 1 :
* 5 cabe merah besar
* 7 rawit merah (sesuai selera)
* 7 siung bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 kemiri
* 1 buah tomat
* Terasi kalau suka (ga pake) (Goreng semuanya sampai layu)

Bahan 2 :
* 2 sdt gula merah
* 1/2 sdt garam

Cara membuat:
- ulek semua bahan. Bisa langsung disajikan atau ditumis sekali lagi.

Selesai...

Makanan khas nusantara FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Saturday, December 9, 2017

Resep Perkedel Kentang Kornet

Resep Perkedel Kentang Kornet - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Perkedel Kentang Kornet

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Perkedel  Kentang kornet.

KENTANG KORNET

Bahan :
- 700 gr kentang
- 100 gr kornet sapi
- 2 Batang daun seledri, iris
- 1 bh kuning telur
- garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu dihaluskan :
- 2 sdm bawang goreng
- 3 bh bawang putih
- 1/4 bh buah pala
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 cm jahe.

Pelapis :
1 bh Putih telur, kocok

Langkah :
- Kupas kentang, iris tipis, cuci lalu goreng hingga matang
- Tumbuk kentang sampai halus, masukan bumbu halus dan semua bahan aduk rata, bulatkan adonan lalu pipihkan
- Celupkan diputih telur kocok lalu goreng hingga matang, sajikan.

Makanan khas Nusantara Kentang Kornet siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Friday, December 8, 2017

Resep Balado Daging Sapi

Resep Balado Daging Sapi - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Balado Daging Sapi

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Balado Daging Sapi.

Balado Daging Sapi

Bahan :
- 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
- 12 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 daun salam
- 1 daun jeruk
- garam secukupnya
- gula secukupnya

Cara memasak :
- Rebus daging sapi dengan sedikit air hingga empuk angkat lalu tiriskan, potong2 sesuai selera
- Ulek kasar bumbu2 kecuali daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu yg sudah di ulek kasar masukan daun salam, daun jeruk, dan potongan daging sapi tambahkan garam, gula dan sisa air kaldu aduk2 hingga rata, masak hingga matang dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.

- Tingkat kepedesan resep ini ga terlalu pedas ya jd klo mau lebih pedas harus ditambah lagi cabe rawit merahnya.

Makanan khas Nusantara Balado Daging Sapi di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Wednesday, December 6, 2017

Cara Membuat Lontong Kupang Khas Surabaya

Cara membuat Lontong Kupang Khas Surabaya - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Cara membuat Lontong Kupang Khas Surabaya

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Lontong Kupang Khas Surabaya.

LONTONG KUPANG KHAS SURABAYA.

Bahan-bahan :
* 500 gr Kupang
* Daun Bawang (diiris)
* Lontong
* Lento Singkong (parutan singkong yang digoreng garing)
* Tahu Goreng
* Bawang Goreng


Bumbu Ulekan (1 porsi) :
* 1 sdm Petis Matang
* 1/2 Siung Bawang Putih
* 1/2 sdm Bawang Putih Goreng
* Cabe Rawit Secukupnya
* 1 sdm Air Jeruk nipis
* 1 sdt Gula Pasir

Bumbu Kuah :
* 5 Siung Bawang Putih halus
* 6 Siung Bawang Merah halus
* 1/2 sdt Lada Bubuk
* 1 sdt Kaldu Bubuk
* Secukupnya Garam & Gula
* 2 sdm Minyak Untuk menumis
* 1 Liter air

Langkah :
Tumis daun bawang hingga kecoklatan masukkan bumbu halus tumis hingga wangi..tuang air dan masukkan kupang..masak hingga mendidih,matang.
Siapkan piring,beri petis,cabe rawit, bawang putih goreng,bawang putih,gula & jeruk nipis ulek dipiring,iris lontong,tahu goreng & lento singkong kemudian tuang kupang beserta kuahnya sajikan dengan taburan bawang goreng dan sate kerang.
Jangan lupa sebelum makan diaduk dulu ya biar tercampur bumbu petisnya.

Makanan khas nusantara Lontong Kupang Khas Surabaya siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya bisa memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan satu resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Sunday, December 3, 2017

Resep Membuat Ayam Goreng Crispy Sederhana

Resep Membuat Ayam Goreng Crispy Sederhana - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Membuat Ayam Goreng Crispy Sederhana


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Ayam Goreng Crispy Sederhana.

Ayam Goreng Crispy Sederhana.

Bahan-bahan :
* 1 ekor ayam (potong 12 atau 8)
* 1 bh Jeruk nipis
* 1 sdt garam
* 1 sct penyedap rasa ayam (royco)
* 1 sdt merica bubuk
* 1 btr telor
* 1 bonggol bawang putih (haluskan)
* Secukupnya tepung serbaguna (ajinomoto)
* Secukupnya minyak untuk menggoreng


Langkah :
* Cuci bersih ayam...beri perasan jeruk nipis...cuci bersih lagi...
Baluri ayam dengan bawang putih halus,garam,royco,merica bubuk,telor aduk rata sampai semua ayam terbalur,tusuk2 ayam dengan garpu agar bumbu meresap dan simpan dalam kulkas bawah (jgn frezer) kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap...
* Panaskan minyak goreng dengan api kecil...Siapkan dibaskom tepung serbaguna...lalu ambil 1 potong ayam masukin ketepung balurin hingga rata...cubit2 manja kulit ayam sampai tepung tempel dan tebal...lalu goreng dengan minyak panas api kecil kondisi ayam terendam minyak...lakukan hal yg sama dengan potongan ayam lainnya yg mau digoreng...sambil sesekali ditusuk2 ayamnya dengan garpu agar ayam matang sampai dalam...goreng sampai warna kuning keemasan...angkat dan sajikan...
* Note : beri tepung cukup sekali tidak perlu bolak balik pakai tepung basah...krn kondisi ayam dengan bumbu sudah basah...tinggal balurin tepung kering saja...dan kondisi ayam yg sudah terbalur tepung harus langsung goreng....kondisi ayam bumbu bisa sampai besok didalam kulkas bawah...jika ingin lebih lama taruh difreezer...bisa berbulan2... Dan jika ingin digoreng ayamnya dibiarkan disuhu ruangan sampai adem baru balur tepung dan goreng...
* Bumbu ayam bisa ditambahin bubuk cabai (Bone cabai) kalau mau ayam yg pedas...

Makanan khas nusantara Ayam Goreng Crispy  siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda bisa untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Saturday, December 2, 2017

Resep Membuat Mie Setan Sederhana

Resep Membuat Mie Setan Sederhana - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Membuat Mie Setan Sederhana


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Mie Setan Sederhana.


Mie Setan Sederhana.

Bahan-Bahan :
* 1 bks mie instan goreng isi dua
* kecap manis, secukupnya
* saus sambal, secukupnya
* garam, secukupnya
* kaldu bubuk, secukupnya
* air, secukupnya
* minyak untuk menumis
* bahan pelengkap seperti irisan daun seledri, bawang goreng,
* irisan mentimum dll.

Bumbu Ulek Kasar :
* 2 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 10 bh cabe rawit, atau sesuai selera

Cara Membuat Mie Sop Siantar / Mie Sop Kampung :

Rebus mie instan hingga matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga matang. Tuangkan air sedikit saja, bubuhkan bumbu-bumbu mie instan, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya jika perlu. Aduk merata dan masak hingga airnya menyusut lagi.
Masukkan mie yang sudah direbus beserta kecap manis dan saus sambal. Aduk hingga mie dan bumbu tercampur merata. Angkat.
Sajikan mie setan bersama dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Makanan khas Nusantara Mie Setan Sederhana siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Resep Sambal Udang Petai

Resep Sambal Udang Petai - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Sambal Udang Petai


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Sambal Udang Petai.


Sambal Udang Petai

Bahan :
* 250 gr udang
* 3 papan pete kupas
* 10 buah cabe rawit merah
* 20 buah cabe merah keriting
* 5 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 1 buah tomat
* secukupnya gula garam
* secukupnya minyak goreng

Langkah/ cara membuat :
Cuci bersih udang, buang kumisnya, kasih air jeruk nipis dan garam.
Rebus/goreng cabe bawang tomat sebentar, kemudian haluskan.
Goreng udang sampai garing, kemudiaan goreng pete sebentar aja.
Tumis bumbu halus, masukan gula garam sesuai selera. Masak sampai benar benar matang, airnya habis dan keluar minyaknya dengan api agak kecil. Jangan lupa test rasa. Masukan udang dan pete, aduk rata dan masak sampai masak.

Makanan khas nusantara Sambal Udang Petai siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Friday, December 1, 2017

Sambal Goreng pedas Ikan Teri kentang dan kacang

Sambal Goreng pedas Ikan Teri kentang dan kacang - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Sambal Goreng pedas Ikan Teri kentang dan kacang

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Goreng pedas Ikan Teri, kentang dan kacang.


Goreng pedas Ikan Teri, kentang dan kacang.

Bahan-bahan :
* 150 gr teri medan, bukan yang kecil banget yang sedang deh, cuci * terus goreng hingga mateng
* 1 batang serai ambil bagian putihnya. Memarkan
* 2 ruas jari lengkuas. memarkan
* 1 lembar daun salam
* 3 lembar daun jeruk
* 250 gr kentang potong batang korek api, cuci bersih rendam di air es, masukkan dulu dikulkas hingga kaku, baru tiriskan
* 100 grm kacang tanah goreng
* Minyak sayur untuk menggoreng, secukupnya saja

Bumbu yang di haluskan :
* 3 biji Cabe merah
* 10 Cabe rawit
* 5 siung bawang merah
* 3 siung Bawang putih
* gula
* sedikit garam

Langkah/cara membuat :

Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis. masukkan daun salam, serai, lengkuas aduk sebentar, Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk2
Tambahkan gula dan sedikit garam, dan masukkan daun jeruk aduk terus hingga bumbunya benar2 mateng, wangi dan mengental
Masukka bahan lainnya, kacang, teri dan kentang aduk terus hingga bumbu meresap dan kering..
Sajikan dan selamat menikmati makanan yang satu ini...

Makanan khas nusantara Goreng Pedas Ikan Teri kentang dan kacang siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Tuesday, November 28, 2017

Cara Membuat Telur Dadar Gulung

Cara Membuat Telur Dadar Gulung - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Cara Membuat Telur Dadar Gulung


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas Tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Telur Dadar Gulung.


TELUR DADAR GULUNG.

Bahan :

- 4 btr Telur
- 1 tangkai daun bawang
- 1 wortel, iris korek api

Haluskan :

- 5 Cabai merah
- 5 Bawang merah
- 1 Bawang putih
Sedikit garam dan penyedap

Cara  Membuat :

- Campur semua bhn, aduk" rata
- Tuang separuh adonan ke wajan teflon ( beri sedikit minyak ) biarkan setengah matang. Gulung salah satu sisi perlahan hingga tersisa separuh lapisan. Tuang kembali sisa lapisan hingga menempel dgn lapisan yg pertama lalu gulung kembali.
Biarkan matang.
Angkat lalu potong.

Makanan khas nusantara TELUR DADAR GULUNG siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Cara Membuat Cumi Asin Tumis Buncis

Cara Membuat Cumi Asin Tumis Buncis - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Cara Membuat Cumi Asin Tumis Buncis


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Cumi Asin Tumis Buncis

Cumi Asin Tumis Buncis.

Bahanya :

- 250 g cumi asin. Rendam air panas
- 250 g buncis, iris serong
- 2 buah tomat hijau, belah 8
- 2 lembar daun salam
- Garam dn gula secukupnya

Bumbu iris :

- 5 buah bwg merah iris tipis
- 4 siung bwg putih iris tipis
- 5 buah cabe merah iris tipis
- 5 buah cabe hijau iris tipis

Cara Pengolahan :

- Tumis bumbu iris dan daun salam sampai wangi.

- Masukan cumi, buncis, garam, gula dn air secukupnya. Aduk rata. Masak hingga setengah masak lalu masukan tomat. Aduk2 kemudian angkat.

Makanan khas nusantara Cumi Asin Tumis Buncis siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Monday, November 27, 2017

Resep Membuat Gulai Nangka Daging Sapi.

Gulai Nangka Daging Sapi - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai cemilan  makanan khas Nusantara dan Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Gulai Nangka Daging Sapi.


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda.  Makanan khas Nusantara Gulai Nangka Daging Sapi.

Gulai Nangka Daging Sapi.

Bahanya :
* 500 g nangka muda
* 250 g daging sapi, potong sesui selera
* 500 ml santan
* 2 lembar daun salam
* 3 lembar daun jeruk
* 1 lembar daun kunyit
* 2 cm lengkuas, geprek
* 2 batang serai, memarkan
* garam & gula secukupnya
* 3 sdm minyak untuk menumis bumbu

Bumbu Halus :
* 10 buah cabe merah keriting
* 7 buah bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 2 cm kunyit
* 5 butir kemiri
* 2 sdt ketumbar

Cara Memasaknya:

1.) Rebus nangka muda + daging bergantian hingga empuk.

2.) Tumis bumbu halus di ikuti daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas hingga harum. angkat.

3.) Masukan bumbu tumis kedalam rebusan daging + nangka. aduk rata.

4.) Masukan santan, garam + gula, aduk rata. masak hingga matang & bumbu meresap.

5.) Angkat & Sajikan selagi hangat dgn taburan bawang merah goreng.


Makanan khas nusantara Gulai Nangka Daging Sapi siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Cara Membuat Ceker Pedas

Cara Membuat Ceker Pedasssss - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai cemilan  makanan khas Nusantara dan Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Cara Membuat Ceker Pedas


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda.  Makanan cemilan khas Nusantara Ceker Pedasssss.

Ceker Pedasssss

Bahan-bahan :

* 500 gr ceker ayam
* 1 sdm kecap manis
* secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Bumbu halus (ulek kasar) :
* 5 bh bawang merah
* 3 bh bawang putih
*10 bh cabe rawit merah
* 5 bh cabe merah kriting
*1 ruas jahe


Langkah atau cara membuatnya :

Didihkan air, masukkan ceker, rebus sampe empuk, setelah empuk angkat tiriskan
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ceker, aduk aduk kemudian tambahkan air secukupnya
Masukkan garam, gula, kecap manis dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu meresap dan airnya set

Makanan khas nusantara Ceker Pedasssss siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Ayam Bakar Bumbu Bacem
.
Ayam Bakar Bumbu Bacem.

Ahan-bahan/bumbu-bumbu :

1 ekor ayam negri, dipotong 12 bagian
750 ml air kelapa
1/4 sendok teh soda kue
10 siung bawang putih, dihaluskan
2 lembar daun jati
5 lembar daun jambu biji
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
3 sendok makan gula merah
2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Cara membuat ayam bakar bumbu bacem :

Rebus ayam dalam air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, gula, dan garam.
Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam matang.
Bakar ayam diatas bara api hingga kecokelatan.

Makanan khas nusantara AYAM BAKAR BUMBU BACEM siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Sunday, November 26, 2017

Cara Membuat Kelepon Labu Kuning

KELEPON LABU KUNING - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Cara Membuat Kelepon Labu Kuning


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara KELEPON LABU KUNING.


KELEPON LABU KUNING

Bahanya :

* 200 g pure labu kuning
* 225 g tepung ketan
* 2 sdm air kapur sirih
* 1/4 sdt garam
* 100 g gula merah, sisir halus
* 1 butir kelapa parut memanjang ( campur dgn 1/2 sdt garam & daun pandan lalu kukus selama 10 menit)
* air untuk merebus kelepon

Cara Membuatnya :

1.) Campur pure labu kuning, tepung ketan, garam & air kapur sirih. aduk rata & uleni hingga bisa dibentuk.

2.) Ambil adonan secukupnya, pipihkan & beri isian gula merah secukupnya lalu tutup & bentuk bulat. lakukan hingga bahan habis.

3.) Didihkan air, masukan kelepon & masak hingga matang / terapung. angkat & tirisksn.

4.) Gulingkan kelepon kedalam parutan kelapa

Makanan khas nusantara Kelepon Kuning siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Thursday, November 23, 2017

Cara membuat masakan kuliner Nusantara Semur Ayam Kentang

Cara membuat masakan  kuliner Nusantara Semur Ayam Kentang - steadyeating.blogspot.co.id


Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Cara membuat masakan kuliner Nusantara Semur Ayam Kentang


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Semur Ayam Kentang.


Semur Ayam Kentang.

Bahan :

* 500 gram ayam, potong enam bagian

* 250 gram kentang, kupas, goreng sebentar

* 1 liter air

* 5 sdm kecap manis

* ¼ sdt garam

* ½ sdt merica bubuk

* ½ butir pala, parut halus

* 1 bungkus kaldu ayam bubuk

* Minyak goreng secukupnya

*Bawang goreng untuk taburan


Bumbu Yang dihaluskan :

* 5 siung bawang putih

* 4 butir bawang merah

* 2 cm jahe


Cara Membuat:

- Tumis bumbu halus hingga harum.

- Tuangkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam mulai berubah warna sambil diaduk-aduk hingga rata.

- Tambahkan kentang, tuangkan kecap manis, air, garam, merica, pala dan kaldu ayam. Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan kuah mengental. Angkat.

- Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

Makanan khas nusantara Semur Jengkol siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Cara Membuat Pudding Mangga

Pudding Mangga - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai cemilan  makanan khas Nusantara dan Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Cara Membuat Pudding Mangga


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda.  Makanan cemilan khas Nusantara Pudding Mangga.

Pudding Mangga.

Bahannya :

* susu cair lowfat 600 ml,
* agar2 putih1 bungkus,
* gula sesuai selera,
* 2 buah mangga Arum manis (ambil daging buahnya).

Caranya :

- Blender semua bahan, setelah itu tuang ke panci masak dan masak hingga mendidih, dan  jangan lupa aduk terus.
Matikan api diamkan bentar, setelah itu  taruh pada cetakan. Setelah dingin taruh di kulkas

Makanan cemilan khas nusantara Pudding Mangga siap di  hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi. Dan cara membuatnya pun sangat begitu simpel.

Tapi ada baiknya jika kita mengkonsumsi nya lebih dari cukup, agar kita tidak terserang sejenis penyakit gula. "Jadi segala hal yang  berlebihan itu buruk".

semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas cemilan nusantara...

Cara Membuat Kuliner Nusantara Mie Nyemek.

Cara Membuat Kuliner Nusantara Mie Nyemek.

Sala satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Kuliner Nusantara Mie Nyemek.


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Mie Nyemek.

Mie Nyemek

Bahan :

* 40 ml minyak, untuk menumis
* 5 gram bawang merah cincang
* 10 gram bawang putih cincang
* 1 butir telur, kocok sebentar
* 30 gram tomat, potong kecil
* 15 gram iris daun bawang
* 10 ram irisan daun seledri
* 2 buah cabai rawit, iris halus
* 30 gram kol, iris tipis
* 50 gram ayam suwir
* 100 gram mi basah
* 50 ml kaldu mi jogya
* 1/4 sdt penyedap rasa, jika suka
* 1/2 sdt gula pasir
* 1/4 sdt merica bubuk
* 1/2 kaldu bubuk instan rasa ayam

Cara Membuat :

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk rata.
Tambahkan tomat, iris daun bawang seledri, cabai rawit, kol, ayam suwir, dan mi, aduk. tuang kaldu, bubuhi penyedap, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.
Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan
Taburi bawang goreng, dan siap untuk disajikan atau dipasarkan.

Makanan khas nusantara Mie Nyemek siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...