Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.
Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.
Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap.
IKAN ASIN PEDAS MASAK KECAP
Bahan :
* 2 buah ikan asin peda
* 3 butir bawang merah
* 2 butir bawang putih
* 3 biji cabe rawit
* 2 biji cabe merah
* 1 lembar daun salam
* 1 ruas lengkuas
* 1/2 ruas jahe
* 2 sdm kecap manis
* 1 buah tomat iris dadu
* Garam secukupnya
* Gula pasir secukupnya
* Gula merah secukupnya
* Minyak goreng untuk menumis
* Air secukupnya
*Cara membuat :
1. Goreng ikan asin hingga setengah matang. Angkat sisihkan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.
3. Masukkan kecap manis, lengkuas, jahe dan daun salam.
4. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan ikan peda dan irisan tomat.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah.
7. Cek rasa, angkat dan sajikan.
Makanan khas nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.
Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...
No comments:
Post a Comment