Resep Sambal Udang Petai

Resep Sambal Udang Petai - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Sambal Udang Petai.


Sambal Udang Petai

Bahan :
* 250 gr udang
* 3 papan pete kupas
* 10 buah cabe rawit merah
* 20 buah cabe merah keriting
* 5 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 1 buah tomat
* secukupnya gula garam
* secukupnya minyak goreng

Langkah/ cara membuat :
Cuci bersih udang, buang kumisnya, kasih air jeruk nipis dan garam.
Rebus/goreng cabe bawang tomat sebentar, kemudian haluskan.
Goreng udang sampai garing, kemudiaan goreng pete sebentar aja.
Tumis bumbu halus, masukan gula garam sesuai selera. Masak sampai benar benar matang, airnya habis dan keluar minyaknya dengan api agak kecil. Jangan lupa test rasa. Masukan udang dan pete, aduk rata dan masak sampai masak.

Makanan khas nusantara Sambal Udang Petai siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...