Thursday, December 14, 2017

Resep Udang Telur Asin

Resep Udang Telur Asin - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Udang Telur Asin


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara  Udang Telur Asin.


Resep Udang Telur Asin

Bahan :
* 500 gr udang besar,kupas dan belah punggung(bumbui dengan lada dan garam)
* 2 siung bawang putih
* 1 batang daun bawang
* 4 bh kuning telur asin yg sudah matang
* Minyak goreng (Bahan pencelup)
* 1 butir putih telur kocok lepas
* 3 sdm terigu
* 2 sdm tepung putri
* 1 sdm tepung beras
* Secukup nya air

Cara membuat :
1.campurkan semua bahan pencelup hingga kental (sesuaikan)
2.masukkan udang kedalam bahan pencelup,goreng dan sisihkan.
3.tumis bawang putih dengan sedikit minyak,masukkan kuning telur,aduk sebwntar dan masukkan udang,daun bawang,dan sajikan.

Makanan khas Nusantara Udang Telur Asin siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Wednesday, December 13, 2017

Resep Ikan Asin Pedas Masak Kecap

Resep Ikan Asin Pedas Masak Kecap - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Ikan Asin Pedas Masak Kecap


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap.


IKAN ASIN PEDAS MASAK KECAP

Bahan :
* 2 buah ikan asin peda
* 3 butir bawang merah
* 2 butir bawang putih
* 3 biji cabe rawit
* 2 biji cabe merah
* 1 lembar daun salam
* 1 ruas lengkuas
* 1/2 ruas jahe
* 2 sdm kecap manis
* 1 buah tomat iris dadu
* Garam secukupnya
* Gula pasir secukupnya
* Gula merah secukupnya
* Minyak goreng untuk menumis
* Air secukupnya

*Cara membuat :
1. Goreng ikan asin hingga setengah matang. Angkat sisihkan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.
3. Masukkan kecap manis, lengkuas, jahe dan daun salam.
4. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan ikan peda dan irisan tomat.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah.
7. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Makanan khas nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Tuesday, December 12, 2017

Resep Pindang Patin Khas Palembang

Resep Pindang Patin Khas Palembang - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Palembang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat Palembang ,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Pindang Patin Khas Palembang


Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Tradisional

Pindang patin khas palembang

Bahan :
* 2 ekor patin di potong jadi 8
* Jeruk nipis
* 2 Batang serai
* 1 ruas lengkuas di geprek
* 2 lembar daun salam
* 3 lmbr daun jeruk
* seikat daun kemangi
* 1 buah nanas kecil
* 1 buah tomat (optional)

Bumbu halus :
* 6siung bamer& 3 siung baput
* 1 ruas jahe
* 1 ruas kunyit
* cabe sesuai selera
* Garam, gula, minyak, air secukupnya

Cara memasak :
-cuci ikan patin kemudian di lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 10mnt, cuci bersih
-Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan Sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian tambahkan air, masukkan garam dan gula, cek rasa.
-Kalau sudah mendidih masukan patin, kemudian terakhir masukkan nanas dan daun kemangi masak sampai matang..

Makanan khas Tradisional Pindang Patin Khas Palembang siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Sehingga saya membantu anda dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Monday, December 11, 2017

Resep Udang Panggang + Nasi Mentega

Resep Udang Panggang + Nasi Mentega - stedyeating.blogspot.co.id 

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Udang Panggang + Nasi Mentega

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega.


Udang Panggang + Nasi Mentega

Bahan :
* Udang 1/2 kg
* Jeruk nipis
* Bawang merah 7 siung
* Bawang putih 4 siung
* Cabe merah (sesuai selera, kalau saya pakai 6 buah ukuran sedang)
* Serai 2 batang
* Daun salam 2 lembar
* Daun jeruk 2 lembar
* Jahe
* Kunyit
* Garam secukupnya
* Gula secukupnya
* Kecap manis secukupnya

Cara memasak :
1. Cuci udang, beri sedikit garam dab perasan jeruk nipis. Lalu diamkan 10, setelag itu bersihkan kembali dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit, beri serai, daun salam, dan daun jeruk dalam tevlon. Beri sedikit air juga.
4. Masukkan udang, berikan garam, gula dan kecap manis secukupnya. Keringkan hingga bumbu meresap kedalam udang. .

Nasi mentega :
* 2 piring nasi
* 2sdm mentega
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt garam

Cara memasak :
Panaskan mentega, masukkan nasi, merica, dan garam. Aduk sampai rata, lalu angkat.

Sajikan bersama dengan udang panggang dan siap dinikmati.

Makanan khas nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Sunday, December 10, 2017

RESEP FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG

RESEP FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

RESEP FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara

FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG

Bahan 1 :
* 300gr fillet lele
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 2 cm kunyit, haluskan
* 1/2 sdt ketumbar
* 1/4 sdt garam
* 1/4 sdt merica
* 1 butir telur
* 30 ml air
* 2 sdt tepung bumbu serbaguna
* 2 sdt tepung terigu (Aduk rata & diamkan 30menit)

Bahan kering :
* 30 gr tepung bumbu serbaguna
* 50 gr tepung terigu (Aduk rata)

Cara membuat :
- setelah 30menit, masukkan fillet lele yang sudah direndam ke dalam wadah bahan kering, tekan-tekan sambil dicubit-cubit. Goreng dengan minyak yang banyak, api sedang, sampai coklat keemasan. Tiriskan.

SAMBAL BAWANG.
Bahan 1 :
* 5 cabe merah besar
* 7 rawit merah (sesuai selera)
* 7 siung bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 kemiri
* 1 buah tomat
* Terasi kalau suka (ga pake) (Goreng semuanya sampai layu)

Bahan 2 :
* 2 sdt gula merah
* 1/2 sdt garam

Cara membuat:
- ulek semua bahan. Bisa langsung disajikan atau ditumis sekali lagi.

Selesai...

Makanan khas nusantara FILLET LELE KRIUK & SAMBAL BAWANG siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Saturday, December 9, 2017

Resep Perkedel Kentang Kornet

Resep Perkedel Kentang Kornet - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Perkedel Kentang Kornet

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Perkedel  Kentang kornet.

KENTANG KORNET

Bahan :
- 700 gr kentang
- 100 gr kornet sapi
- 2 Batang daun seledri, iris
- 1 bh kuning telur
- garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu dihaluskan :
- 2 sdm bawang goreng
- 3 bh bawang putih
- 1/4 bh buah pala
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 cm jahe.

Pelapis :
1 bh Putih telur, kocok

Langkah :
- Kupas kentang, iris tipis, cuci lalu goreng hingga matang
- Tumbuk kentang sampai halus, masukan bumbu halus dan semua bahan aduk rata, bulatkan adonan lalu pipihkan
- Celupkan diputih telur kocok lalu goreng hingga matang, sajikan.

Makanan khas Nusantara Kentang Kornet siap di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Friday, December 8, 2017

Resep Balado Daging Sapi

Resep Balado Daging Sapi - steadyeating.blogspot.co.id

Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai koki yang menyukai makanan khas Tradisional dan Nusantara akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di setiap daerah nusantara . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Resep Balado Daging Sapi

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Balado Daging Sapi.

Balado Daging Sapi

Bahan :
- 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
- 12 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 daun salam
- 1 daun jeruk
- garam secukupnya
- gula secukupnya

Cara memasak :
- Rebus daging sapi dengan sedikit air hingga empuk angkat lalu tiriskan, potong2 sesuai selera
- Ulek kasar bumbu2 kecuali daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu yg sudah di ulek kasar masukan daun salam, daun jeruk, dan potongan daging sapi tambahkan garam, gula dan sisa air kaldu aduk2 hingga rata, masak hingga matang dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.

- Tingkat kepedesan resep ini ga terlalu pedas ya jd klo mau lebih pedas harus ditambah lagi cabe rawit merahnya.

Makanan khas Nusantara Balado Daging Sapi di hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk memasak dalam memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...